みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

冷蔵庫整理でこんな夕飯

2014-05-12 18:25:13 | 今夜のごはんは・・


生節マリネ風(薄く味付けした生節に玉ねぎスライスと

細かくしたブロッコリーを載せポン酢しょうゆで・・)

焼きなすは「ふきのとう味噌」で

これはいただきもの、薫り高くほろ苦い風味満点のお味噌

酢の物(大根 きゅうり、わかめ)

鮭のほぐし身と蕗の葉、ごまのふりかけ・・自家製

えんどう豆ごはん