今朝は七草粥を食べる日
１年の無病息災を願う古来からの行事
冬に少ない緑野菜を摂取し、
お正月の疲れた胃をやすめる昔の人の智慧です
スーパーには七草をパックにして売られていますが
１人暮らしの私には多すぎ
野菜を分け合っている気の合う友人は
お粥は好まないと言うし・・
青み野菜が入れば良いよね
と、大根葉入りの自己流お粥です
朝食には摂らず、
夕方にじっくり煮て
美味しいお粥を夕飯にいただきました
鮭マリネ風（さけ、人参、玉ねぎ、ミツバ）
高野豆腐、干瓢煮、明太子、黒豆
鯛あらの吸い物（豆腐、ミツバ）
日の菜漬物