goo blog サービス終了のお知らせ 

子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

鶏手羽のカレークリーム煮と、青トマトのマルメラータリベンジ!!

2012-11-01 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

昨日は暖かくて布団干しが出来ました~

週末に掛けて忙しいので、干せて良かったよ…

毛布も干したし

 

青トマトを手に入れたので、またマルメラータ(ジャム)を作りました

今回は真っ青です

前回と全然色が違います~~

煮た後の色も違いますよ~~

切って砂糖をまぶして水が上がるまで放置

ちょっと赤いのも混じってましたね

 

出来上がり

ちなみにこれは前回の物です。

味は前回のような、トマト臭さ(?)はなくて

更にフルーツのような感じになってました

何かに似てるんだけどなぁ~~

マルベリーかグーズベリーのジャムかしら…??

 

晩ご飯は、鶏手羽元をカレー味で煮て、最後に生クリームを入れました。

 

生クリームが少しなので色が飛んでますが(爆)

初め、別な物を作ろうと思っていて無理矢理方向転換したため具が微妙ww

 

ピーマン、パプリカ、玉葱、キノコ類です。

ホントはこれにしようと思ってたの。

でも、粉を少し溶かして舐めてみたら、匂いというか後味というか…

が、あまり好みでなかったのでやめて、急遽カレーに

冷凍してあったトマトソースと香辛料を入れて適当に(爆)

王子さまもパパもお代わりしました

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ミニウインナードック、ソテー、茄子の生姜餡

夕・手羽カレー煮(鶏、ピーマン、玉葱、シメジ、パプリカ、セロリ)スープ(椎茸、セロリ)

おやつ・パン、ヨーグルト

 

カレーはかなり気に入ったみたいです

野菜もいつも通りたくさんです

 

私達の晩ご飯

 

鶏のカレー煮、煮豆、煮物、菠薐草和え物、蕪の浅漬けです。

 

適当な物の方が好評なのは微妙ですが…

おいしかったのでヨシ??

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!

                     

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)

人気ブログランキングへ

子育てブログランキング | ベビーダノン | ダノンジャパン