昨日はお菓子委員の１０月本番でした
鬼まんじゅう大量制作です
今回、年長さんのクッキングもあるのですが、
お手伝いの方とお菓子委員が４名ほど休んで、人が少ないので大変
うさちゃんクラス（２歳児の親子教室）でもクッキングをするらしく
そちらの芋も切ったり蒸したり…
道具も年長さんとうさちゃん優先なので
ボウルやヘラが無くて生地が作れなかったり…
何とか時間内に終わって良かったわ
お弁当はもうすぐハロウィンなので、おばけ～～
ジャック・オ・ランタンも♪
ソーセージのキャンディですが判りにくいなぁ～～
御飯も卵の白身も白いので、色が寂しいなぁ
せっかくの色目の菠薐草ソテーが、人参の下に隠れているせいもあるけど
晩御飯は特売の鶏胸で、香草が入った唐揚げです。
鶏胸をローズマリー、胡椒、ニンニク、生姜、ナンプラーで下味を付け揚げました。
ナンプラーが強いので、ローズマリーの香りが全て飛んでしまいました
ニンニク生姜だけで良かったなぁ
でも、エスニックな感じで美味しかった♪
タイ風にバジルでも良かったかもね。
王子さまのまんま
朝・おにぎり、魚肉ソーセージ
昼・（弁当）卵、人参、菠薐草、コーン、ソーセージ、黒豆、チーズ
夕・鶏唐揚げ、きんぴら、蕗、味噌汁（白菜、葱、若布）黒豆、納豆
おやつ・鬼まんじゅう
お弁当は「おばけおいしかった～」とご機嫌でした。
晩御飯は、鶏を真っ先に食べたのでお代わりを欲しがるかと思いきや
黒豆を抱え込んで食べてました
豆好きだね…
「豆食べるなら野菜も食べて」と怒ったら、頑張って食べてました
私たちの晩御飯
鶏胸の香草唐揚げ、、煮物、きんぴら、黒豆です。
唐揚げはパパに「美味しいよ」と褒められました～
鶏胸は安いから良いなぁ～
大皿に山盛りでも２００円以下だもの～
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