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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

ジャガイモでタコ焼き風と、小判であんかけカツスパ・ばいきんまんひこうき~

2011-10-25 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は、お昼に小判を使ってあんかけカツスパを食べてきました。

家からそんなに遠くない「銀座珈琲店」に行って来ました。

 

名古屋に良くある喫茶店の雰囲気~

 

あんかけスパは、名古屋飯の1つでトマト風味の胡椒をきかせた餡を

スパゲティーのソースにした物です。

あんかけスパは「そ~れ」「ヨコイ」「ユウゼン」「チャオ」という店が有名です。

ココイチの姉妹店で「パスタ・デ・ココ」という店もあります。

 

店によって味が多少違いますし、茹で置きしたパスタを油で炒めるのですが

その油の量も違うので好みは分かれますね~

私は油があまりない方が好き…

 

今回食べたのは、油が少ないさっぱり目の物で食べやすかったです。

油はカツで取れるし!(爆)

なんと言ってもこのお値段

 

1両(300円相当)です!

ココも太っ腹だなぁ~

 

王子さまが、「ばいきんまんひこうきつくった~」ともってきました。

確かに飛行機になってる 

少しずつでも成長が見られるので嬉しいです

 

晩御飯は、ジャガイモで作ったタコ焼き風の揚げものです。

 

ジャガイモをすり下ろし、出し、塩、片栗粉を混ぜて火にかけ練ります。

バット等に移して粗熱を取り、アイスクリームディッシャー(無ければラップでも)

で形を整えつつタコ、チーズを入れます。

今回は菠薐草もプラス~♪

油で揚げて、ソースと青のり粉をかけて出来上がり。 

 

今回ディッシャーがデカイので、一口では食べれませんね~

やはり作るなら、普通のタコ焼き大の方が美味しいようです 

大きいと中が温まるまで時間がかかってしまい、油っぽくなる気がする~

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ホワイトシチュー、タンドリーチキン、ケチャップスパ、南瓜と肉団子煮

夕・寝たので無し

おやつ・八丁味噌ういろ

 

私たちの晩御飯

 

ジャガイモタコ焼き風、茄子の味噌煮、がんも煮です。

 

パパはタコ焼き風を「もんじゃみたい~」といってました

味はまあまあだけど、こんど作るならもっと小さめにしよう… 

 

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