昨日は、幼稚園で母親セミナーがあると思い込んでて行ったら
「1週間後ですよ~」と言われてちょっと恥ずかしい思いをしました。
どうも手帳に書くとき1段間違えたようですね…
急いで行ったのにィ(自業自得)
朝、送っていったときにこの前仲良くなったママ(以下・Rくんママ)
とおしゃべりをして、帰りに一緒に公園で遊ぶことになりました。
公園に行ったら、3歳児組のIくんとそのママも来ていて
一緒に遊ばせながらおしゃべり~♪
子供達はドングリを拾ったり、滑り台をしたり…
Rくんは公園が大好きで、時には暗くなるまで遊ぶこともあったとか…
家の目の前が公園じゃなくて良かった~
お弁当は、王子さまのリクエストでしろくまちゃんです。
最近は「ほっとけーき」と、「ぱんかいに」ばっかり読んでたので。
前は、はんぺんで作りましたが今回はおにぎりで
くま鮭との連想でおかずは塩鮭とホットケーキに見立てた椎茸…
王子さまに「何が美味しかった~?」と聞いたら
「そーせーじー
」って、そうですか…
晩御飯は、赤ワインに漬け込んでおいた牛肉塊でビーフシチューです。
途中まで赤ワイン煮にするつもりだったけど~
肌寒いので、シチュ-にしました。
野菜ピュレとトマト缶を途中から足してよく煮込みます。
味に丸みを出すため市販ルーをすこし足しただけです。
パパと王子さまに大好評
王子さまは珍しくお代わりもしました
「またつくって~」とリクエストをもらったので牛肉が安いときにね
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・ミニソーセージ、塩鮭、南瓜、椎茸、人参、ピーマン、玉葱、エリンギ
夕・ビーフシチュー(牛、人参、玉葱、セロリ、舞茸、菠薐草)
おやつ・牛乳、せんべい
シチューはだいぶ気に入ったようで、普段は食べない菠薐草も混ぜて食べていました。
「てんさいしちゅー」と言ってましたが、褒め言葉のようですね…
私たちの晩御飯
ビーフシチュー、マカロニサラダ、蓮根煮、ミミガーです。
朝から煮込んでいたので、肉は塊でも柔らか~
赤ワインに数日漬け込んでいたおかげもあるけれど
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