昨日は、お昼に小判を使ってあんかけカツスパを食べてきました。
家からそんなに遠くない「銀座珈琲店」に行って来ました。
名古屋に良くある喫茶店の雰囲気~
あんかけスパは、名古屋飯の1つでトマト風味の胡椒をきかせた餡を
スパゲティーのソースにした物です。
あんかけスパは「そ~れ」「ヨコイ」「ユウゼン」「チャオ」という店が有名です。
ココイチの姉妹店で「パスタ・デ・ココ」という店もあります。
店によって味が多少違いますし、茹で置きしたパスタを油で炒めるのですが
その油の量も違うので好みは分かれますね~
私は油があまりない方が好き…
今回食べたのは、油が少ないさっぱり目の物で食べやすかったです。
油はカツで取れるし!(爆)
なんと言ってもこのお値段
1両(300円相当)です!
ココも太っ腹だなぁ~
王子さまが、「ばいきんまんひこうきつくった~」ともってきました。
確かに飛行機になってる
少しずつでも成長が見られるので嬉しいです
晩御飯は、ジャガイモで作ったタコ焼き風の揚げものです。
ジャガイモをすり下ろし、出し、塩、片栗粉を混ぜて火にかけ練ります。
バット等に移して粗熱を取り、アイスクリームディッシャー(無ければラップでも)
で形を整えつつタコ、チーズを入れます。
今回は菠薐草もプラス~♪
油で揚げて、ソースと青のり粉をかけて出来上がり。
今回ディッシャーがデカイので、一口では食べれませんね~
やはり作るなら、普通のタコ焼き大の方が美味しいようです
大きいと中が温まるまで時間がかかってしまい、油っぽくなる気がする~
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・ホワイトシチュー、タンドリーチキン、ケチャップスパ、南瓜と肉団子煮
夕・寝たので無し
おやつ・八丁味噌ういろ
私たちの晩御飯
ジャガイモタコ焼き風、茄子の味噌煮、がんも煮です。
パパはタコ焼き風を「もんじゃみたい~」といってました
味はまあまあだけど、こんど作るならもっと小さめにしよう…
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小判であんかけカツスパ、・・・・・・。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
ばいきんまんひこうき、・・・・・・。
惹かれました。
いつも、コメント&応援ポチに、深謝です。
応援ポチ♪♪
一両スパ、カツまでついて一両~!
あんかけスパは食べたことありませんよ。
飛行機・・確かに・・見事!
今朝自分でしみじみ思いました、急いでも仕方ない、ひとつづつ、ということで、何事も「ひとつづつ」でがんばります。
いろんなメニューでたのしいね、うちはワンパターンのくりかえし・・とほほ
あんかけスパは、外で食べると結構油濃いけど、ココはそんなに油を使ってなかったので良かった~
カツだけで300円分以上ありそうだし(笑)
トンカツがスパゲッティーの上で光っている。
名古屋は美味しいものばかり。行きたい!
ジャガイモのたこ焼き?作ってみますね。
お味に興味津々です。これも美味しそう。
応援★
試してみる必要がありますね(笑)
久しぶりの名古屋で味噌カツ頂きました!
関西では、きしめんや味噌料理ほど名前は轟いていないかもしれませんしね
私もここでみちこさんの紹介により知った話ですからね
一度レトルトで頂きましたけど、美味かったですからね
もっともっと注目されて欲しいなって思います
しかし・・・博覧会、気合入っていますね
300円でいただけるのですか~~
来月のB-1にでも出てきてくれないかなぁ
ジャガイモのタコ焼きは、普通のタコ焼き大が良いようです。
大きいと揚げにくい~!
久しぶりの味噌カツはいかがでしたか~??
専門店もそんなに無いし…
喫茶店や洋食屋で出しているところもありますが~