山陽本線・西明石駅の「ひっぱりだこ飯」です。
蛸壺風の容器に、炊き込みご飯を盛り、蛸の甘煮や穴子のしぐれ煮、季節の野菜を添えた、明石名物の駅弁です。甘すぎず辛すぎず、ダシのバランスもよくて深い味が出ています。平成１０年４月５日、明石海峡大橋開通記念で発売されました。
ご飯の底には「たこ天」が隠れています。
１８日が「駅弁大集合」の最終日ですので、昼、夜・駅弁です。
厚岸駅前氏家待合所の「かきめし」です。
かき、つぶ、あさりを醤油で煮付け、それを煮付けに使ったタレでご飯を炊き上げています。
このご飯が絶品です。それにかき、つぶ、あさりが載っているのでこの弁当の旨さが分かります。毎年、東京のデパ－トで開催される「全国駅弁大会」で連日、即完売にるというのが理解できます。
ここで注意。厚岸駅前とうたっているので、厚岸駅では販売していません。駅前の駐車場の片隅に専用の売店があります。
