蕗の薹

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　フキノトウをたくさんいただきました。天ぷらにしたり、味噌和えに

　　　　　　　　　　したり、ほろ苦い早春の香りと味を楽しみました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　昨日は雪が舞い、大変な寒さでしたが、花たちはもう春に向かって

　　　　　　　　　　咲き始めています。黄水仙も満開です。2月2日にアメリカのペンシ

　　　　　　　　　　ルバニア州で行われるグラウンドホッグ・デイに、グラウンドホッグ

　　　　　　　　　　が巣穴から出て、自分の影を見たら、まだ冬が続くけれど、今年

　　　　　　　　　　は影を見なかったので、春が早いという予想だそうですが、どうで

　　　　　　　　　　しょうね？

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　1月の終わりにいただいたストックがまだ元気です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　数日前に買ったストックはもっと元気です。これから春の花が次々咲

　　　　　　　　　　いて、暖かくなります。母のいないちょっと寂しい春がやって来ます。