キッチン・トランスレーターつれづれ日記

つれづれなるままに日々のよしなしごとを綴ります。本、風景や花や料理、愛犬の写真などをご紹介。

なっちゃん逃走

2012-07-29 08:36:54 | ペット
           

          なっちゃんが逃走しました。3年前、うちへ連れてきた直後、一度外へ

          飛び出したことはありましたが、それ以来、玄関を開け放しておいても、

          自分から外へ出ることもなく、ちょっと油断があったのかもしれません。

           

          夏祭りの盆踊り大会で、花火が上がっていたので、怖がるかもしれないなと

          思いながらも、夜の散歩に連れ出しました。そしたらやっぱり、花火の音に

          驚いて、つい手を放した隙にダッシュで逃げ出しました。それからは、みん

          なで暗い中を探し回りましたが、見つからず、車に轢かれでもしたらと心配

          で心配で。何しろ、元々が路上をさ迷っていたのをもらってきた子ですから。

           

          一旦家へ戻ると留守電が。道の真中に座っているのを見つけたバイト帰りの

          お嬢さんが、首輪に書いておいた電話番号に電話を入れてくれていました。

          応答がないので、交番にも届けてくれたようで、駆けつけた時には、お嬢さ

          んとおまわりさんに守られて道の傍に座っていました。ああよかった。疲れ

          きってもう一歩も歩けないよなんていう風で、家まで抱っこして帰る始末!

          何と軟弱な!それなら逃げるなよって感じです。

           

          帰ってきてからは反省しきり?まあなにはともあれ、無事でよかった。

          親切なお嬢さんありがとう。
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女王陛下のヘリ、タワー・ブリッジをくぐる

2012-07-28 15:09:27 | 地球
           

          朝5時頃から半ばうつらうつらしながら、ロンドン5輪の開会式の様子を

          見てると、まず緑滴る田園風景が再現されて、

          

          5年ほど前に行った美しい湖水地方の風景など、懐かしく思い出しました。

         

          産業革命を経て、2度の戦争を経て、不景気や王室のスキャンダルもあり、

          世界中どこもですが、順風満帆とは行かない英国ですが、それでも田舎の

          庭は小奇麗で、

         

            ロンドン塔は威風堂々、

         

         その時見た夕映えのタワー・ブリッジは、今はオリンピックのイルミネ

         ーションで美しく飾られ、何とその橋をくぐって女王陛下と007ジェー

         ムス・ボンドが乗ったユニオンジャック柄のヘリコプターが一路オリン

         ピック・スタディアムへ!なかなかすてきな演出でしたね!
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夏バテなっちゃん2

2012-07-26 09:54:27 | 季節の花々
           

           これは、うれしくて笑っているなっちゃんではありません。

           暑くてハーハーしているんです。この頃は夕食後涼しくなっ

           てから散歩に行くのですが、昨日は夕食前に行きました。

           

           なっちゃんには迷惑ですが、人間にはやはり明るいうちの散歩

           の方が、色々なお花に会えて楽しいんです。これはトケイソウ。

           面白い形の花です、名前はもちろん時計に似ているから。英名

           はpassion flower。passionは情熱ではなく、受難という意味です。

           イエズス会の宣教師たちが中南米で見たこの花を、キリストの

           十字架上の花だと感じたことにちなむそうです。日本でもこの頃

           よく見かけますが、やはり熱帯系の花のようです。

          

           これはよく見かける黄色い夏の花。菊の仲間でしょうね。昔、

           田舎の家の周りにたくさん咲いていました。懐かしい花です。

              

           ムクゲも真夏の花です。日本でも昔から愛されている花ですが、

           韓国の国花でもあります。白楽天の詩にも万葉集にも出てくる

           ようです。西洋ではシャロンのバラrose of Sharon。旧約聖書の

           雅歌にも出てきます。昔から人々に愛されている美しい花です。

          

           これはフヨウ。ムクゲやハイビスカスと同じアオイ科の大きな花です。

           この花の名前がついた源氏物語の葵の上は光源氏の正妻ですが、

           光源氏とは夫婦仲が悪く、物語の中でもあまり良くは書かれず、冷

           遇されている感があり、損な役回りの女性です。こんな綺麗な花の

           名がついている高貴な方なのに。
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ヴェネツィアを救え あるいは 魚になるのがいちばんだ

2012-07-23 10:04:32 | 
猫とともに去りぬ (光文社古典新訳文庫)
関口 英子
光文社

      小説にはシリアスなもの、こっけいなもの、長いもの短いもの、時代小説、SF小説

      いろいろあるけれど、一体これは何と呼んだらいいのやら?あとがきには「現代

      社会への痛烈なアイロニーを織り込んだ、ユーモアあふれる知的ファンタジー短

      編集」とあったけれど、その意味ではロアルド・ダールの作品などもそうです。

      この「猫とともに去りぬ」(原題は「機会で作った物語」)はそのダールでさえ常

      識的に思えるほど風変わりで、ハチャメチャ、先の展開が全く読めず、バカバカ

      しくも、おもしろく、痛烈で、どうしたらこんな発想が生まれるのかと、感心する

      ばかりです。14の短いお話からなっていて、イタリアの色々な町が出てきます。

         

      その4番めが「ヴェネツィアを救え、あるいは 魚になるのがいちばんだ」です。

      保険会社の営業マン、トーダロ氏が、ある日新聞で「ヴェネツィアは1990年ま

      でに、水没する」と東京大学のある教授が言った(作中に日本人や日本の車、

      バイク、カメラがよく出てきます)という記事を読み、これは大変と慌てます。

      陸地がなくなるなら、魚になれば良い。なんと斬新な発想!子供たちは学校へ

      行かなくてよいので大喜び、早速運河に行って水に入り、魚になろうと大奮闘。

         

      水上バスやゴンドラが行き交う運河で、早速魚になったトーダロ氏は人間相

      手に船舶保険を売りつけ、子供たちは他の子供たちを魚の仲間に引き入れ、

      それを見ていた定年退職した先生が、教育なしで子どもたちをほうっておけ

      ないと水に飛び込み先生魚になりと、どんどん魚の人口(魚口)が増え、そう

      こうするうちに、上の息子のベーピがあることに気づきました。運河の底にな

      にかしらいっぱい溜まっている。お役所が持て余して横着にも捨てた未決書

      類の山でした!トーダロ氏が早速市に掛け合って、運河の底をさらうと、水位

      はどんどん下がって、バンザイ!ヴェネツィアはついに生き返った!みんな元

      の人間にもどって、めでたしめでたし!

         

      異常気象やら何やらで、水位が上がり大弱りだけれど、対策の講じられない

      ヴェネツィアに対する、それに杜撰なお役所仕事に対する痛烈な皮肉が込め

      られたお話です。今経済危機にあるイタリア、この皮肉とユーモアの効いた

      奇想天外な発想ができる国民性で一発逆転の奇策はないものでしょうか?
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夏模様

2012-07-22 16:36:12 | 季節の花々
          

         今年も夏休みがやって来ました。ヒマワリも颯爽と咲いています。ニ、

         三日前までは井上陽水の「少年時代」の「私の心は夏模様」なんてい

         う歌が聞こえてきそうな暑さでしたが、昨日今日はなんと涼しいこと!

          

          それでも夏の花が、そこかしこに元気に咲いています。これはオニユリ。

          名前に鬼がつくので、かわいそうにちょっと強面ですが、うつむいて

          咲く姿は美しい。  うつむいて何を思案の百合の花    正岡子規

          

          これはサントリナ・グレー、コットン・ラベンダーともいうようです。

          銀色の葉が綺麗です。

          

          これはムクゲの一種でしょうか。濃いピンクのいい色合いですね。

          

          同じ淡紅色のサルスベリも今盛りです。でも、疲れてくると紫になる?

                 百日紅つかれし夕べむらさきに      橋本多佳子
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碓氷峠の今

2012-07-20 17:23:33 | 地球
         

        長野新幹線ができ、廃止になった信越本線の横河-軽井沢間が遊歩道アプトに変身

        しています。その一番の見所がこのめがね橋でしょう。堂々とした赤いレンガの橋で

        す。今じゃレンガで橋を作ろうなんて考えないでしょうね。スタイリッシュと言いたい

        くらい印象的です。

         

        明治25年完成。急勾配のアプト式鉄道に蒸気機関車が走っていた図を想像す

        ると開国間もない明治にタイムスリップしたような、不思議な気持ちになります。

         

        めがね橋の前後に10もあるトンネルを通り抜けて下りて行くと、

         

        碓氷湖があり、天然温泉峠の湯があります。そばに芭蕉の句碑があります。

        ほんとに芭蕉って、日本中行かなかった所がないように思えます。しかも

        全て歩いてですからね。偉いものです。

        

        更に下りていくと、碓井峠鉄道文化村というのがあって、鉄道の歴史と列車

        が一同に集められています。入り口にあるSL「アプト」くんが人気。

        以上、全部この間ここを歩いてきた夫の受け売りです。私は写真を見て想像

        しているだけ。説得力皆無ですね。 
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妙義山

2012-07-19 16:30:19 | 旅行
        

       群馬県にある妙義山は標高1100メートルほどの山です。山容が荒々しく、

       登るのは危険そうな山ですが、トレッキング・コースの方だから大丈夫だ

       と言って、三連休を利用して夫が出かけました。もちろん私はお留守番。

        

       ついていかなくて良かった!トレッキング・コースとは言え、なかなかの難所が

       数カ所あったようです。登山コースの方は、北アルプスの剱岳なんか比じゃない

       難しさで、死者、重傷者がかなり出ているのだとか。

        

       そんなこととはつゆ知らず気楽に送り出したのですが、かなり大変だったよう。

       でも、こんなちっちゃな子どもも挑戦しています。お父さんが登山好きなので

       しょうね。それとも、夫と同じで、軽い気持ちで来たら案外難しかったという

       ことかも。何にしろ、無事に帰ってきて良かった。

        

           そんな妙義山に咲いているのは、季節柄かとても地味な花々。

        

           でも、登山の途中で見たら、ほっとするようなやさしい花々です。

        

           白い花が多かったよう。これはノリウツギでしょうか。

        

           これは沙羅の花?険しい岩陰にひっそりと咲いていたようです。          
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早くも夏ばて

2012-07-15 16:27:49 | ペット
        

        部屋の温度計はもう少しで30度というところですが、なっちゃんは

        早くも夏バテ気味。そろそろエアコンが要るかな?でももっと暑く

        なったらどうしましょう?

        

        少しでも涼しくと思うのか、カーペットは避けて、木の床の上でグダッと

        しています。柴犬は、毛皮がダブルコートという2重構造になっている

        ので、夏はかなり辛いようです。だから寒いのが平気というわけでも

        なさそうで、冬は暖房器具の前でぬくぬくしているのが好きですが。

        

        かわいそうだけどしょうがないですね。ちょっとは痩せるかも。(いいえ、

        私と同じで、暑くて動かないから余計お肉がついてくるかも)

            

        せめて、雰囲気だけでも涼しくと、なっちゃんと散歩に行って摘ん

        できたお花を飾ってみましたが、なっちゃんは、もちろん無関心。
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トマトひとつぶん

2012-07-13 09:28:01 | 季節の花々
         

          好きだけどトマトの気持ちひとつぶん    河野祐子

       今日7月13日金曜日の毎日新聞の季語刻々<坪内稔典>の一句です。

       プランターのトマトが色づいてきました。普通のトマトだけど、形は小ぶり。

       近所の農家の見事なトマトのようなわけには行きません。このトマトひと

       つぶんだったら、「好き」さかげんもほどほど?

            

       となりのプランターのミニトマトはつややかな朱色になりました。

          親は子を育ててきたというけれど、勝手に赤い畑のトマト

                              俵万智『サラダ記念日』より

       植えっぱなしで放っておいても、しっかり育つ子は育つ、トマトも子どもも?

         

       その横のプランターのキュウリはこんな形。どこかで見たようなと思ったら、

       このあいだ秩父で見たイノシシの子ウリボウそっくり。というか、ウリボウが

       キュウリに似てるんですよね。胡瓜も瓜の仲間だもの。
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文字通り大甘、アメリカン・スィーツ

2012-07-12 09:32:48 | グルメ
チョコチップ・クッキーは見ていた (ヴィレッジブックス)
Joanne Fluke,上條 ひろみ
ヴィレッジブックス
キーライム・パイはため息をつく (ヴィレッジブックス)
上條ひろみ
ヴィレッジブックス


       日本のスィーツは、「甘さ控えめ」というのが今や合言葉のようですが、

       そんなのどこ吹く風、アメリカン・スィーツの甘さときたら、その名に

       恥じない砂糖の量。粉砂糖、白砂糖、ブラウンシュガー、グラニュー糖、

       モラセス、蜂蜜、バター、生クリーム、チョコレート、、、。ハイカロリー

       材料のオンパレード。ジョアン・フルークの創りだしたヒロイン、ヘレン・

       スウェンセンはミネソタの田舎町で「クッキー・ジャー」というお菓子屋

       を営む花の独身女性。もちろん毎回殺人事件が起こり、ハンナがボーイ

       フレンドの保安官たちと組んで事件を解決するのだけれど、このシリー

       ズの面白みは、何よりそこに出てくる、ありとあらゆるアメりカン・スィ

       ーツとそのレシピ。

ピーチコブラーは嘘をつく (ヴィレッジブックス)
Joanne Fluke,上條 ひろみ
ヴィレッジブックス
ブルーベリー・マフィンは復讐する (ヴィレッジブックス)
ジョアン フルーク,Joanne Fluke,上條 ひろみ
ソニーマガジンズ


     1冊に7つか8つのクッキー・レシピが挟み込まれています。ものは試しに

     どれか作ってみようと思ったのですが、材料を見るだけでげんなり。小麦

     粉4カップに、バター2カップ、粉砂糖2カップに白砂糖1カップ、なんていう

     のが平気で出てきます。これをしょっちゅう食べていて太らないないんて

     言うのは、奇跡だと思うのですが、登場人物はたいていモデル並みのプロ

     ポーション。まあ、お話ですからね。

     そういえば昔アメリカへ行った時、モーテルで朝食に出た菓子パンが超甘か

     ったのを覚えています。アメリカでは普通の砂糖、バター量なのでしょう。

     日本のお菓子はアメリカ人には物足りないでしょうね。     

          

       "チョコチップ・クッキーは見ていた"にあった「オールド・ファッション

       ド・シュガー・クッキー」というのを作ってみました。レシピ通りに作っ

       たのですが、やっぱり危惧したとおりtoo rich!。いかになんでもバター

       が多すぎ。しかもうちの安物電子レンジでは迫力不足か、書かれてい

       る通りの温度と時間で焼いてもなまっぽい。でも、お味はまずまず。

       太りたい人にはぜひおすすめ。
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