ガーリック醤油ラーメン＋揚げ茄子

9月28日(日)の昼食は、家でのラーメン



チャーシュー、煮玉子という定番の他に揚げ茄子をトッピング

スープはニンジンと白菜を煮込んだ。

使用したのは、マルちゃん麺づくり「ガーリック醤油」。



ニンニクの風味と醤油味がうまくブレンドされ、グレードの高い味になった。

ただ、それは組み合わせるトッピングや加える野菜によるのかもしれない。



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なぜか毛蟹と赤飯

9月27日(土)の夕食は、めでたさと贅沢さが混合する食事。

まずはドーンと毛蟹



そして、なぜか赤飯（妻の祖母からいただいた）



そして、焼き梨



これに、焼きギョウザとコーンとタマネギのポタージュで完成だ。

何とも豪華だが不思議な組み合わせの夕食に大満足。




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すき家函館漁火通店で炭火豚丼（とんどん）

9月27日(土)の昼食は、夫婦で外食

8月3日以来のすき家函館漁火通店だ。

ぼくのオーダーは炭火豚丼のサラダセット



豚丼は、うな丼の味がする感じだ。



妻は、肉増量ご飯少なめの牛丼中盛りのおしんこセット



いつもながらに、コスパの高さに納得だ。



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麻婆春雨を喰う

9月26日(金)の夕食は、麻婆春雨



使用したのは永谷園の製品だが

具入りと称されているものの、少ないので野菜を足した。



満足のおかずに万歳である。
、

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レストラン和家のミニ天丼・そばセット

9月26日(金)の昼食は、函館駅前棒二森屋７階のレストラン和家

オーダーは、ミニ天丼とそばのセット



天丼の具は、サツマイモ、カボチャ、ピーマンにエビ２本



味は万人向けのわかりやすいもの

窓辺の席から、和光の工事現場を見ることができるのが、現在の旬なポイントだ。



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