モッツァレラチーズ入りミートソース

2月8日の夕食は、ミートソースであった。



今回は、モッツァレラチーズを使用、奥の深い味になった。

最初はそのままで、あとからタバスコをふんだんにかけ、2種類の味を楽しんだ次第。

スープは、つみれのコンソメ。



デザートは、みかんミルクゼリーである。



ごちそうさま！