玉子とじそば

2月25日の夕食は、玉子とじそばがメインとなった。



温かいそばで玉子とじは我が家の定番。

玉子のふんわり感が出来不出来を決める。

毎回同じ出来にはならないのが難しいところ、今回はバッチリだ。



副菜は、もやしの梅ドレッシング、かかっているのはおかゆ状の米だ。



そのほかに、さばみそでお腹いっぱいになった。