イタリアから輸入のトマトソースを使用

2月25日の昼食は、トマトソースパスタ

いつもと色合いが違うのはそのせいで

味もしつこさがないというか、どちらかというと素っ気ないもの

イタリアントマトの味が前面に感じられるものであった。

これは、イタリアのＣＯＯＰブランドのもので

ベーコンとしめじと小松菜は我が家で用意したものだ

 

なお、この日ボクはパスタそのものの選択を誤ってしまった。

いつも使う1.6ミリのものではなく、1.4ミリのものにしてしまい

そのせいで味も極端に変わってしまったのかもという疑念もある。

 

ちなみに僕自身は、うまいと感じるものであった次第