”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

かき揚げ天うどんとイカめし

2015年06月26日 21時48分32秒 | 家そば・うどん

6月26日(金)の夕食は、かき揚げ天うどん

 

うどんは、やはり温かい方が旨い。

さらに天ぷらが載っていれば、ダシもよくなる。

さらに妻の祖母特製のイカめしが付いて満足度を増した。

 


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辛さには、甘味がある・・・チャンポンメン

2015年06月26日 17時43分57秒 | 函館麺屋ゆうみん・四代目

 6月26日(金)の昼食は、函館麺屋ゆうみん。

 

オーダーは、代表メニューの函館チャンポン麺

いつものように辛さを増した唐辛子5本version

この辛さには、甘さも同居する。

辛さを楽しむ余裕が大事と思う。

クセになるのも必至だ。

 


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