七草

京野菜かね松さんの七草が届きました。

ナズナとはペンペングサ、
ゴギョウとはハハコグサ。
なんて追究はせん方がよろし。

なにしろ、かね松さんの七草は
大原野せり、内野なずな、紫野すずな、平野ごぎょう、
嵯峨野はこべら、蓮台野ほとけのざ、北野すずしろ、
と京のブランドものですから。

とはいえ、刻んで刻んでなんやわからんようにします。
お粥を食べる習慣のない私は、
お正月の残りの白味噌とお餅を使って
七草雑煮。

七草には、刻むときの囃子唄があるらしいけど、
ひっきょう、まな板の上のものをまじまじと見んように、
あるいは、子供にまかせるのに唄でごまかすため、
大人が仕組んだんと違いますやろか。

七草ナズナ、唐土の鳥とー、…。

七草のほかに、
畑菜と京べったらも入っていました。