ハヤシライス

去年の元日、息子夫婦と一緒によばれたお宅には
柿傳と和久傳のおせちが届いていた。
そして帰りに一久とたん熊のおせちを丸々下さった。

それを正月二日の来客に出してもなくならなかった。
三日は息子夫婦を迎えるので、
もうおせちは喜ばれないだろうと思案した。

よく、おせちに飽きた時の料理として
カレーやお寿司が挙げられるが
それを真似しては芸がない。

それならばと我が家流のハヤシライスを。
　ヤスマの洋食の味　１瓶
　牛肉　 １５０ｇ
　玉葱　　　　　１／２個
　マッシュルーム　　１２個
　赤ワイン　　　３００cc
水は使わない。

さてやって来た息子夫婦。
「わーっ。だって今電車の中で
　ハヤシライスが食べたいと言ってたの」

また今年も、おせち明けにはハヤシライス。