昨夜のことだ。
ハンバーグは肉の割合が多くしっかりとし、少し焦げるぐらいに焼かれている。 そして、カキフライ、唐揚げ２つと、確かにスペシャルていう感じだ。
昨夜のことだ。
ハンバーグは肉の割合が多くしっかりとし、少し焦げるぐらいに焼かれている。 そして、カキフライ、唐揚げ２つと、確かにスペシャルていう感じだ。
昨夜のことだ。
ハンバーグは肉の割合が多くしっかりとし、少し焦げるぐらいに焼かれている。 そして、カキフライ、唐揚げ２つと、確かにスペシャルていう感じだ。
昨日のことだ。
朝の雨は止んでいる。秋の空気が満ちている。17℃
今日も顎が疲れるしっかりした肉だ。ビーフジャーキーを少しやわらかくして、厚くしたら、このような感じかもしれない。
昨夜のことだ。
排骨麺に乗っている豚肉の味付けは、好みだ。食べると、うん、これだ、と納得する。
炒飯は、かたくなっているので、ラーメンの汁に入れてみる。悪くはない。
昨日のこてだ。
良く晴れている。意外に暖かだ。20℃（?）
温かく滑らかで、もっちりでかつしこしこなな麺を楽しむ。この麺は好みだ。
麺は二倍で十分だが、具がもう少し欲しい。 野菜たっぷりはメニューにはあるが、具たっぷりはない。100か150増しでできないものだろうか。
昨夜のことだ。
定食屋さんに入る。 4人のテーブルが６つほど置かれ、椅子はパイプ椅子から木の椅子まで様々だ。気楽な感じだ。 メニューは机上にはない。A4の黄色い紙を縦に半分にしたようなものに一品ずつ書かれて壁に貼られている。 量が多いといったことが書かれているチキンカツをたのむ。 厨房から小気味よい揚げる音が聞こえてくる。 しばらくして出される。 カツは二枚だ。一枚はそのまま、二枚目はソースと辛子をつかう。 肉は薄目だが、フライの感触と肉の旨みが感じられる。
きれいな青空が広がっている。17℃
さくら水産は、メッセで催し物があるためかかなり混んでいる。席につくまでに少し待つ。初めてのことだ。
さんまのフライと思っていると、アジフライが出され、おやっと思う。品切れになると別のものにかわることは良くあるが、表の看板を書きかえるのを忘れているのであろう。
今日のご飯はやわらかめ。やわらかめは早食いができるし、腹も膨れる。やわらかめのご飯も結構好みだ。
アジもメンチもかりかりっと揚がり、中はねっとりめだ。
二杯目のご飯は玉子かけだ。ポン酢をかけてみる。さっぱりとしてなかなか良い。
昨夜のことだ。
かつ丼とキムチかつ丼が共に590。奇妙である。
キムチかつ丼にはキムチがたっぷり入っている。 一緒に食べるとキムチが強く豚が隠れる。 mさんは、キムチは脇に添えられていれば良いのに、と言う。その通りだと思う。 肉は厚めで良い感じだ。
昨日のことだ。
気持ち良く晴れ、散歩日和だ。16℃
105を4つで420。これで夕方までもつのはありがたい。
夜になると、小雨が降り、僅かに寒さが感じられる。
サーモンには、香りが良く、上品で必要十分な量のレモンが乗せられている。蒸し加減も良く、サーモンの味が楽しめる。
まぶしい白い薄曇りの空だ。22℃
今日は日替弁当はとんかつが鎮座している。脂身はなく、旨みがしっかりとした華らしいとんかつだ。衣も軽い。
まぶしい白い薄曇りの空だ。22℃
今日は日替弁当はとんかつが鎮座している。脂身はなく、旨みがしっかりとした華らしいとんかつだ。衣も軽い。
今日は日替弁当はとんかつが鎮座している。脂身はなく、旨みがしっかりとした華らしいとんかつだ。衣も軽い。
昨夜のことだ。
夜になっても雨は止まない。
キムチを少しつまむ。刺激や香りは強くない。キムチがあるためかどうかは分からないが、今日の肉からは良い香りや味が感じられる。
弱い雨が降り続く。不思議なことにあまり寒く感じない。11℃
刺身二品で500は安い。迷わず日替わりのＡにする。
カツオのたたきはなかなかのものだ。
それほど寒くはない。上着を着ていることが自然な感じとなる。18℃
ビーフケバブは、肉もしっかりとしているが、バンズもしっかしている。 顎が疲れるぐらいだ。 それが良い感じだ。
それほど寒くはない。上着を着ていることが自然な感じとなる。18℃
ビーフケバブは、肉もしっかりとしているが、バンズもしっかしている。 顎が疲れるぐらいだ。 それが良い感じだ。
ビーフケバブは、肉もしっかりとしているが、バンズもしっかしている。 顎が疲れるぐらいだ。 それが良い感じだ。