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シーフードレストランネプチューン東雲店 が好き

B.ラーメン・揚げぎょうざ・半ライス780@菊屋(東雲1)

2007-04-19 23:39:07 | インポート
B.ラーメン・揚げぎょうざ・半ライス780@菊屋(東雲1)
B.ラーメン・揚げぎょうざ・半ライス780@菊屋(東雲1)
B.ラーメン・揚げぎょうざ・半ライス780@菊屋(東雲1)
たまに日がさす。日がさしている間はほのぼのとした暖かさが感じられる。

酢を持って来てくれたので、餃子にもラーメンにもかけて試してみることにする。 酢をかける前のラーメンの汁は、鰹節の香りがし和風でおとなしい。酢をグルグルグルと3回りほどかけてみると、どこに隠れいたのかと思うほどの甘みのような旨みが感じられる。理科の実験で液体を混ぜると液体の色が一瞬にして変わるような感じだ。


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