冷し中華480ラーメン大盛100計580＠オレンジキッチン（横浜ダイエー1階_小花村横浜西口店）

昨日のことだ。

ダイエーで買い物をして、1階のフードコートに寄る。 一番奥に、冷やし中華の張り紙が見える。だし、梅酢、醤油にこだわりがあるといったことが書かれている。

出された冷やし中華には、玉子焼き、キュウリ、鶏肉、ワカメ、紅生姜がきれいに乗せられている。鶏肉は細くさかれていて良い感じだ。

タレは梅酢が落ち着いた新鮮さを醸し出している。