（Ｃ）海老のカルボナーラ300＠LUZ［ルース］（美浜区ひび野2-4プレナ幕張1階）

金曜日の昼のことだ。

良く晴れている。海浜幕張駅前では、まだ赤トンボが飛び、イチモンジセセリも見かける。そして、コオロギが鳴いている。23℃

ルースの300が最終日であることを思い出し、急いで店に向かう。しばらく店の前で待ち、案内に従って席につく。 混んでいて、店員さんはいそがしそうだ。落ち着いて食べたい時は、通常の日にくるのが良さそうだ。 カルボナーラは塩が効いている。海老と塩の相性がよい。 麺の量は少ないが、ソースは十分ある。