葉わさびそば700海老天250かクーポンで0計700＠そじ坊（美浜区ひび野2-4プレナ幕張4階）

金曜日の昼のことだ。

薄めの雲が広がる。12℃

遅めのお昼となる。店はすいているが、今日は出されるまでに時間が少しかかる。

葉わさびは茹でられたらもののようだ。やや濃い色だ。ミツバの緑がそれをおぎなっている。茎は少しフキに近い食感がある。想像していたわさびらしさは感じない。 おろしたわさびがついているので、七味唐辛子の代わりにそれを汁にとかす。 わさびの香りと刺激が適度に加わり、いつもとは違うそばとなる。