のり鮭ミックス弁当_637kcal_398 一日分の野菜158＠ampm（豊洲5_ISTビル）

久しぶりにampmで弁当を買うと、割りばしが竹製になっている。容器にもリサイクルのようなことが書かれている。

弁当は良く出来ている。

三陸産かじきステーキ1100＠ネプチューン（東雲2）

予報では昨日より気温が低いとのことだったが、今日も十分暑い。くさむらからは草いきれのようなものすら感じる。

かじきステーキは大きな皿に、野菜を放射状に放ちながら現れる。ひまわりや太陽を連想させる。 30年も続く店だが、ハッとするようなことをいとも簡単にする柔軟性が素晴らしい。 かじきの刺身のうまみがじゅわじゅわっとあふれ出る感触も良いが、酢と香草、パリッと焼かれたかじきの表面、中から現れる確かなかじきのうまみ、という重層的なものも面白い。

豚丼 肉1.5盛 とん汁サラダセット_910kcal_550_50円割引券 計500＠すき家（東雲1）

日をまたいでしまった。昨日のことだ。

連休があけると夏がそこまで来ているような陽気だ。気温は摂氏28度ほどある。 時間がなく、割引券もあるので、すき家に走る。 550（さらに50割引=500）で大量の肉、豚汁、サラダとは、非常に得をした感じとなる。 最も混む時間に入ってしまったようで店員さんがかなりいそがしそうだ。（短気な方なら注文をなかなかとりに来ないので店を出るかもしれない。） そのようなときにもできるだけテキパキと明るく対応してくれる今日の店員さんを見ていると頭が下がる思いだ。 店や商品の名前、店の作りや食器よりも店員さんの対応や店員さんや店の清潔感が雰囲気の面では大きく関わっているとの思いが強まる。

さて、肝心の豚丼は肉の量には大満足だ。だんだんご飯が汁を吸って行くもののかなりの汁だくで、少ししょっぱい思いをする。