食べ物・見た物

シーフードレストランネプチューン東雲店 が好き

生煎饅頭6個510@生煎町田屋(原町田4)

2007-12-14 23:59:50 | インポート
生煎饅頭6個510@生煎町田屋(原町田4)
生煎饅頭6個510@生煎町田屋(原町田4)
生煎饅頭6個510@生煎町田屋(原町田4)
夜は少し寒い。

仲見世商店街の入口に上海名物の生煎饅頭[せんちんまんじゅう]という点心が売られている。持ち帰りも出来るが店の壁から張り出した細長いテーブルで食べることも出来る。

底は大きな鍋で焼かれていてかたい。上に穴をあけて汁をレンゲに注いで飲む。そのあとに食べる。これは店に書かれている食べ方だ。


ラーメンセット 11.四川坦々麺800@永利(豊洲3 豊洲センタービル)

2007-12-14 23:13:00 | インポート
ラーメンセット 11.四川坦々麺800@永利(豊洲3 豊洲センタービル)
ラーメンセット 11.四川坦々麺800@永利(豊洲3 豊洲センタービル)
ラーメンセット 11.四川坦々麺800@永利(豊洲3 豊洲センタービル)
開放感のある気持ち良い青空で、暖かめだ。

先日の麻婆丼はかなりの辛さで驚いた。今日は坦々麺を頼む。oさんのチャーハンが出されてから数分してから現れる。丼の中で濃い色の唐辛子が7本ほど浮かんでいるのを見て、ギョッとする。 麺を引き上げうつむき加減にして口の中にゆっくりおさめて行く。麺には汁の辛みがたっぷりからまっていて(?)、口に入れただけでのどに刺激を感じる。麺がのどを通り過ぎると頭皮がカッーとする。

普通のラーメンのようにすすることは控えた方が良い。 汁は辛いものの飲むことができる。

激辛好きの方には、麻婆丼と坦々麺はお勧めだ。逆に辛いものにそれ程強くないという方は別のものを頼むと良い。