ねぎ玉牛丼とん汁セット並盛570＠すき家（東雲1）

東雲の人通りは二年前と比べ多くなった。以前はすき家に行く間に人とすれ違うことが珍しく、ここで倒れても朝まで発見されないような怖さがあった。

ねぎ玉に紅生姜を乗せる。ねぎの繊細なシャキシャキ感と生姜のたくましいシャキシャキ感の違いを楽しむことができる。 ピリ辛とネギで牛が余り感じられないところが物足りない。素の牛丼が欲しくなる。

刺身3点盛り合わせ（あじ、真鯛、帆立）1000＠ネプチューン（東雲2）

昨日よりは寒くなく、外気を吸うと、春の陽気・夏の夕立の後にも似た爽やかな気持ちとなる。

あじは生姜とねぎを乗せて食べると相性の良さに驚く。 たいには上品な甘さがしっかりある。たんぱくなだけの魚ではないことをおもいしらされる。 ほたては日本酒の甘みに似た旨みとそっくりなものを感じる。