6/17 ピーナッツバターソース

冷蔵庫にいつもあるピーナッツバターを大量消費するにはどうすべきか？と悩み，
甘味の強い胡麻ペーストと考えれば，胡麻和えとかに活用可能かなと。
ということでアスパラの胡麻和えを，と思ったんだけど企画変更で冷しゃぶドレッシングに。

ピーナッツバターを醤油でのばし，お酢とラー油とごま油を入れてみました。
ちょっと味見したら少し濃かったので水で薄めて完成。
ピーナッツバターでコクが出てなかなかなソースになりました。








お昼はルクエで焼きうどん。
関東では醤油味，関西ではソース味が人気なんだそうです。
私はきょうはソース味。焼きそばのソースが1個余ってたので。








朝はだいたいこんな感じ。
毎日毎日おんなじようなのに，私は一日のうちで朝ごはんが一番好きです。




ところで，きょうのびっくりニュース(ってほどのことじゃないけど)。
ト○ちゃんのこの夏のライブ，中野サンプラザなんだって。
これまでのZEPPとかから一気にキャパ2倍だけど勝算あるんだろうか。



あ，それと青山さん最近見かけないけど長期休暇？
なわけないよねこの時期に。ちょっと青山不足。
早く辞めないかな例の人。そしたら間違いなく出ずっぱりだもの。




それから水野さん。
もはやN7では常連化して「はい今夜も水野さんです，こんばんは」的扱い。ウケる。