2/14 あこべるのわっさん

どうです？伝わってます？この上の皮のパリパリ感。
メゾンカイザーとかドミニクドゥーセのあの層のパリパリ感じゃなく，
なんていうか皮のみがパリパリ，それも焼く前はしっとりで焼くといきなりパリパリ。
不思議なパンです。美味いです。

お友達に教えてもらったアトレのあこべる。
次回吉祥寺に行ったら大量買いして冷凍しておこう。







夜は一人だったので出かけた帰りにデパ地下弁当。
本日はベトナム料理でございます。