ごはん日記

おいしいごはん日記。
毎日のごはんを写真と日記で記録します。

11/1 鎌倉周遊&BETTEI

2009-11-01 21:14:47 | その他
最近は逗子マリーナに行っても,鎌倉には行かず海岸沿い方面ばかりだったので,
今回は秋の鎌倉を散策しよう!と思い立ちました。

ちょうど,建長寺と円覚寺が宝物風入れの日でしたので,行ってきました。


建長寺は,さすがに鎌倉五山の第一位,堂々たる風格が漂っております。

BETTEIで聞きましたが,建長寺は鎌倉五山ではもちろん一位ですが,
京都五山を含めても,完全に最上位に位置するそうですよ。
8月の開山忌には鎌倉はもちろん京都五山のお歴々が一堂に会するそうです。

BETTEIの方は,そこにお料理を仕出ししていたそうで。
なんかすごいっすね。








こんな庭が自分ちだったら,楽しいだろうなぁ…。







通常の拝観料のほかに,風入れ用に500円かかりますが,
貴重な資料がさわれるほど(もちろんさわっちゃダメだけど)近くで見られて,
こんなお抹茶も付いてくるので,お得感アリです。








お昼はやっぱり門前でけんちんうどんを。
この前うちでも作ったけど,こうやって小松菜を胡麻油で炒めてトッピングすると
いいな。今度まねしよう。







そして円覚寺へ。
ここも由緒ある荘厳系のお寺ですね。

風入れと同時に,普段は非公開の国宝舎利殿も間近で見られました。
撮影禁止なのが残念。

風入れの宝物は,掛け軸や古文書がほとんどでしたが,
足利尊氏の直筆サイン(ていうのかな)なんかがバンバンあって,
お宝,サインマニアのだんな様は興味津々のようでした。笑








きょうは朝かなり早くから動き回っていたんです。
建長寺の前に浄妙寺の石釜ガーデンテラスにも行ってきました。









10時のオープン直後なので誰もいませんでした。
一番良さそうな席に座れてラッキー。








イングリッシュガーデンならやっぱりスコーンと紅茶でしょー。
添えてあるのはちゃんとクロテッドクリームでした。








これはカプチーノに見えなくもないですが,プリンです。
異常になめらかな感じです。









無防備過ぎる猫。
どんだけ寄っても微動だにせず。

ここ,ランチもやっていますが結構お高いです。
3,000円くらいします。1人です。ちょっとパスかな。←ケチ。








近くの杉本寺にも寄りました。








浄妙寺・杉本寺・八幡様・建長寺・円覚寺・小町通を,すべて徒歩で周遊し,
かなりヘトヘトでマリーナに戻り,お待ちかねのBETTEIへ

いつもあまりたどり着くことのないメインもきょうはいってみました。
箸で触るだけでくずれるほど柔らかい牛肉の煮込み。
かぼちゃのマッシュがまたウマイ。







そして絶対外せない鎌倉野菜のサラダ。
野菜ももちろん美味しいんだけど,このドレッシング分けてほしい!!!!!!

醤油ベースで大根おろしが入ってて,おそらくコンソメ味も軽く付いてるような?
レシピ教えてほしい!!!!!








ピザはアンチョビ風味を選びました。
もうたまらん…。







ちなみに朝は,ベルグフェルドのクロワッサンを歩きながら食べましたよ。
バターの風味が異常にして,ホロホロでサイコーでした。
形もキャンディーみたいでかわいい