ごはん日記

おいしいごはん日記。
毎日のごはんを写真と日記で記録します。

11/16 豚と白菜の重ね煮

2009-11-16 21:24:56 | ルクルーゼ料理
豚肉と白菜とその他なんでも野菜を,ただ重ねていくだけです。
水は入れずお酒を少々で,野菜からスープがしみ出します。

美味しいポン酢がほしいきょうこのごろ。