11/5 高野豆腐の鶏あんかけ 2009-11-05 20:15:02 | 和食 ブリをきのうのうちに柚庵漬け風に漬けておいたので,帰ったら焼くだけです。 もう一品ということで,これも簡単な高野豆腐にしてみました。 本当は水を含ませて柔らかくして,一口サイズに切って煮込むのでしょうが, めんどうなので,そのままです。笑 最近またお弁当作ってます。 きょうは至福の三色弁当。