11/19 ボジョレー解禁2009

今年のボジョレーは，10年に1度の美味しさだとか。
って毎年そんなこと聞いてる気もします。


ともあれ，きょうはやっぱり飲んどかないと！


いろいろ考えたけど，クリームシチューにしました。







これは牡蠣のガーリックオイル漬け。
乾煎りした牡蠣を，ガーリックのスライスとともに胡麻油に漬けるだけ。

なかなかワインに合いました。







だんな様にワインの買出しを頼んだら，もれなくケーキが付いてきます。
それも，どうも好きらしいTAKANOのケーキ。






ごちそうさまでした。