11月28日 肉豆腐

夕飯の買いものの途中で電話がかかってきたので、一応何が食べたいか聞いたところ
「カレー」とのお返事。
10回訊いたら、7回までカレーと答える人なので、今回も聞き流されましたが。

ということで、何が食べたいかさらに訊くと「肉」と…。
お肉料理って、唐突に浮かびませんねぇ。
スーパーをぐるぐるまわって、家にあるのも思い浮かべつつ、肉豆腐に決定。

牛肉って普段あまり使わないけれど、アクが出ますねぇすっごく。
だからなんとなく敬遠しがちです。豚肉も鶏肉もあんまり出ませんもんね。

お豆腐と牛肉と舞茸と葱とセリ。
なんとなくヘルシーな感じの食材ですが、出来上がりはあんまりそうは見えません。
2回分あるな、と思っていたのに、ガンッガン食べるのでなくなってしまいました。
あー、明日はカレーにしないとうるさいかなぁ…。

11月28日 醍醐味

きょうはゆうこと丸ビルの醍醐味でランチしました。
大手町でインテリアのセミナーだそうですが、どうせ寝てるんじゃないかなぁ。
ここは、丸ビルの5階ですが、たたずまい的には35階あたりとひけをとりません。
お昼からサービス料10％もお取りになりますし。
前にも何回かいただいた、鯛茶漬けを選択。
これ、ほんとうに美味しいです。


この鯛のお刺身を胡麻醤油味で漬け込んだもので、
冗談抜きにごはん3杯いけますよ。いきましたし。
最終的には出汁をかけて薬味を入れてお茶漬けにするのですが、
その前にお刺身の状態で、かなりの美味しさです。


前菜として、焼き茄子も登場しました。
普段嫌いな焼き茄子ですが、こういうときは美味しいなぁ。


そして最後にアイス最中まで…。
堪能させていただきました。

そしてさらに、ずっと捜し求めていた香りが、
ダウニーマウンテンスプリングだと発見しました！
醍醐味でのおしぼりがとってもいい香りで、恥ずかしかったけど思い切って質問してみたら、
柔軟材を20倍くらいに薄めてふりかけていますとのこと。
名前まではわからないようでしたが、絶対ダウニーに違いないと！
海外に行くたびに、すれ違う人のいい香りが気になって気になって、
香水かと思っていたけれど、どうも柔軟材らしいとゆうこが聞きつけてきて、
ピンクのダウニーを試してみたけれど、ちょっと違っていて諦めていました。

お店でふたを開けて、ちょっと手につけて（すいません）ハンカチにうつして、
馴染ませて嗅いでみたら…！！これですよ！！まさに！！！

あー、わかってよかった。安いお店で買ってみなくっちゃ！