きょうはサンフェアついでに、裕子とVIRONでランチを食べました。
これは真鯛と金目鯛のバルサミコソース。
皮がパリッパリで、中しっとり、ソースもそれはそれは美味しゅうございました。
そして裕子に撮ってもらったらボケボケのこれは、
フランス産の鶏のニース風というのでした。
これまたソースがパンにあうことこの上なし。
レトロドール、何回おかわりもらったか忘れたほど。
そしてサンフェアのあと、伊勢丹のフランスフェアに行きました。
Olive＆Co.のレモンオイルを購入。
これにバルサミコを加えて軽く混ぜたものを試食させてもらいましたが、
どこのドレッシング？という美味さ！
早くサラダで試してみたい！！