小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

"タラバガニ”・・・入荷です!!

2009-12-21 14:44:57 | 日記
”食材”の取引先から、早々に”みごとなタラバ”が届きました
今からですと、暮からお正月を待たずに、店で使ってしまいそう
”活き”の良いうちに・・・
「カニ鍋」・「蒸して豪快に」・「シャブシャブに」・「焼き物に」・「おせちに」・・・今から楽しみです


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