本年も宜しくお願い致します。

新たな年を迎え、当店、本日から営業です。

年末から”可愛い孫”に夢中な私・・・おせち料理の記録も、今頃です。

今回は一つだけ、新たに加えた一品を書き残そうと思います。

味付けしたゴボウを芯にして、牛肉で巻いたもの・・・暫し冷凍庫で
　　　　　　　　　　　

少し固まっているとタコ糸で巻きやすい
　　　　　　　　　　　

フライパンで焼き色を付け、タレで絡めながら火を通し
　　　　　　　　　　　
・・・完成
　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　

孫も喜び調子に乗るKちゃん

　　　　　　　　　　　

皆のパワーを受け・・・今日から頑張ってお仕事です