小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

ひな祭りが近いので・・・

2014-03-01 09:00:57 | 日記
今月の食事会のメニューは、ひな祭りをイメージしてみました・・・

海鮮ちらし・茶碗蒸し・揚げ出し・パレット

            

寿司飯は、合わせ酢だけ準備
具は卵焼きだけ準備
・・・そう考えると、海鮮ちらしも・・・手間いらず

毎月お使い頂く”食事会”のお客様に、行事の献立を用意させて頂けることが・・・有り難い