小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

2009・・・x’mas dinner・・・「前編」

2009-12-09 11:02:29 | グルメ
いよいよ「お食事会」・・・楽しみです
テーブルの上に”シャンパングラス”ウオッカベースのx'masカクテル・・・”乾杯”です美味し~い
最初に、「カリフラワーのムースとコンソメゼリーオマール海老ツメ肉添え」・・・名前は長いのですが・・・結構なお味で・・・三口で頂きました
続いて「リード・ボーと魚介のトマトソースオーブン焼き・・清水牧場のチーズ風味」 
 
   

 ススミマス
2種類の魚、海老、牡蠣、パイ・・・好みの内容でした
    
    皆さん、とても楽しそう
私も、この気持ち・・・店に持ち帰ります