カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

リヴァイアサン

2024-02-22 19:03:00 | ダンジョン飯




ウォッカ 20ml

トリプルセック 15ml

ブルー・キュラソー 10ml

マリブ 5ml

レモン・ジュース 10ml


技法

シェーク


作り方

シェークして塩でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するリヴァイアサンをイメージ。海の竜からカクテル「シー・ドラゴン」、外見から「ブルー・ホエール」を参考に作成。海水を意識して塩でスノー・スタイルにした。


東洋龍

2024-02-21 18:59:00 | ダンジョン飯




日本酒 30ml

ホワイトペパーミント・リキュール 15ml

グリーンティー・リキュール 10ml

柚子酒 5ml


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場する東洋龍をイメージ。カクテル「グリーンドラゴン」を東洋風にアレンジした。



ワーム・ミスト

2024-02-20 19:01:00 | ダンジョン飯




ウォッカ 20ml

ペルノ 20ml

バイオレット・キュラソー 10ml

アンゴスチュラビターズ 1dash

オレンジ・ジュース 10ml


技法

ステア


作り方

ステアしてクラッシュド・アイスを入れたグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するワームをイメージ。毒ミミズに近い毒蛇のカクテル「サイドワインダー」を参考に作成。毒霧をイメージしてミスト仕立てにした。


炎竜

2024-02-19 19:01:00 | ダンジョン飯




カンパリ 20ml

サザンカンフォート 15ml

グレープフルーツ・ジュース 15ml

オレンジ・ジュース 10ml

タバスコ 適量


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場する炎竜をイメージ。カクテル「ファイアドラゴン」、「ローストレッドドラゴン」を参考に作成した。


緑竜

2024-02-16 19:02:00 | ダンジョン飯




ジン 30ml

ペパーミント・リキュール 10ml

シャルトリューズ・ヴェール 10ml

ドライ・ベルモット 5ml

キュンメル 5ml

オレンジ・ビター 1dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するグリーンドラゴンをイメージ。カクテル「グリーン・ドラゴン」と宝石好きからカクテル「ビジュー」を参考に作成した。