ウォッカ 30ml
オレンジ・ジュース 15ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
ソーダ 適量
技法
ビルド
作り方
塩でスノー・スタイルにした氷を入れたグラスにソーダ以外を注ぎステアする。静かにソーダを注ぎステアする。
不記
「グノーシア」の役割から乗員をイメージ。船の乗員つながりで甲板員の名を持つ「ソルティドッグ」をアレンジ。グノーシアでない安心感と、疑われる不安感を甘苦二種の柑橘で、立場的な弱さを炭酸の泡で表現した。
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