ゾボ

ウォッカ　20ml

ハイビスカスティー　15ml

ハイナップル・ジュース　15ml

生姜の搾り汁　10ml

クローブ　適量

技法

シェーク

作り方

クローブ以外をシェークしてグラスに注ぐ。クローブパウダーを振りかける。

付記

「コーヒートーク」がアルコールも提供するカフェだったらというコンセプトのもと「ゾボ」をカクテルとして考案。作成時の材料を参考に、本家ゾボで使用されているパインとクローブをプラスして作成した。