燕返し 2019-02-21 23:18:39 | Fate 日本酒 30ml ブルー・キュラソー 15ml ホワイト・ペパーミント・リキュール 5ml ライム・ジュース 10ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 Fate /staynightのアサシン、佐々木小次郎の秘剣「燕返し」をイメージ。カクテル「サムライ」とツバメの滑空をイメージさせるカクテル「ブルー・バード」「アリアーレ〜飛翔〜」をアレンジ。キレのあるカクテルを目指した。
月光髑髏 2019-02-07 00:02:04 | Fate テキーラ 20ml 白ワイン 20ml ホワイト・ペパーミント 5ml マラスキーノ 5ml グレープフルーツ・ジュース 10ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 Fate /staynightの真アサシン、ハサン・サッバーハをイメージ。ハサン・サッバーハのイメージカラーの白(月光)とクラスのアサシンからカクテル「ムーン・ライト」「アサシン」をアレンジ。髑髏のやや黄みがかった白いカクテルを目指した。
Betrayal witch 2019-02-06 06:06:46 | Fate ライチ・リキュール 20ml パルフェ・タムール 20ml 白ワイン 10ml グレープフルーツ・ジュース 10ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 Fateのメディアの英霊、キャスターをイメージ。裏切りの魔女と呼ばれているが「裏切り」のカクテル言葉はない。そこで「裏切り」の花言葉を持つ「ダリア」というカクテルをアレンジ。キャスターの紫カラーに仕上げた。
狂強戦士 2019-02-05 05:15:23 | Fate ブラック・ウォッカ 20ml ブランデー 15ml アマレット 10ml ペルノ 5ml ライム・ジュース 10ml タバスコ 1drop 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 Fateのヘラクレスの英霊、狂戦士をイメージ。カクテル名からヘラクレスの「ハーキュリーズ 」、戦士の「ウーマン・ウォーリアー」狂の「Mad Dog」をアレンジ。ギリシャ神話の登場人物なのでギリシャの酒ウゾをと思ったが持ち合わせがなかったため、同じアニスを用いるペルノを配合した。
Emperor of crime 2018-12-05 00:35:43 | Fate ドライ・ジン 30ml アプリコット・ブランデー 10ml チェリー・ブランデー 10ml ブランデー(ナポレオン) 5ml ホワイト・ペパーミント・リキュール 5ml 赤ワイン 1dash ホワイト・キュラソー 1dash アンゴスチュラビターズ 3dash レモン・ジュース 1dash 技法 シェーク 作り方 シェークしてピンに刺した青い蝶の飾りを載せる。 付記 シャーロック・ホームズの宿敵、ジェームズ・モリアーティ教授をイメージ。犯罪界のナポレオンの異名と数学者だけでカクテルイメージが浮かばなかったので「fate 」のモリアーティを元に、蝶、蜘蛛、魔弾の射手をキーワードに作成。カクテル「夜の蝶」「ホワイト・スパイダー」「ハンター」「ナポレオン」を参考に、モリアーティの衣装のブラウン系に仕上げた。