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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

ドライアド

2020-02-19 20:21:00 | ダンジョン飯






ジン 40ml
グリーンティー・リキュール 10ml
ペパーミント・リキュール 5ml
パルフェタムール 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。レモンの皮のすりおろしを浮かべる。

付記
「ダンジョン飯」の「ドライアド」からドライアドをイメージしたカクテル。樹の妖精のなのでカクテル「針葉樹林」を参考に西洋風にアレンジ。パルフェタムールで花の香りを添えた。

テンタクルスと大ガエルのカクテル

2020-02-18 21:34:00 | ダンジョン飯




ホワイト・ラム 10ml
ピーチ・リキュール 10ml
ホワイト・チョコレート・リキュール 10ml
ホワイトミント・リキュール 10ml
パイナップル・ジュース 10ml
アペロール 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「ダンジョン飯」の「大ガエル」からテンタクルスのニョッキの材料モンスターによるカクテル。アイビーテンタクルスの名からカクテル「スマイリング・アイビー」、カエルから「ブルフロッグ」をアレンジ。色はテンタクルスと大ガエル双方の赤系に仕上げた。

怒れるウンディーネ

2020-02-12 22:19:00 | ダンジョン飯




ドライ・ジン 30ml
ピーチ・リキュール 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
ジンジャー・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「ダンジョン飯」の「焼き肉」から熱湯攻撃に怒り心頭のウンディーネをイメージ。水の妖精の名のカクテル「オンディーヌ」を元に、度数アップとジンジャーの辛さで怒りの感情を表現した。

フランボワーズ・フレンド

2020-02-11 20:00:00 | ダンジョン飯




ホワイト・ラム 20ml
ルジェ・クレーム・ド・フランボワーズ 20ml
アマレット  20ml
ソーダ 適量

技法
シェーク

作り方
トニック・ウォーター以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。トニック・ウォーターを静かに注ぎステアする。
付記
「ダンジョン飯」の「木苺」から木苺を介した友情のカクテル。カクテル「ゴールデン・フレンド」をアレンジ。「特別な学友に、生涯の仲間に、唯一の親友に贈るカクテル」をコンセプトに作成。

Merman

2020-02-10 20:45:00 | ダンジョン飯




ゴールド・ラム 30ml
ペパーミント・リキュール 20ml
ティフィン 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「ダンジョン飯」の「雑炊」から人魚(魚類の方)のカクテル。美しい女性の人魚のカクテル「マーメイド」をまんま魚顔の人魚っぽく、美しくなくちょっと澱んでパンチのあるカラーと味を目指した。