シーサーペント 2020-03-11 20:10:00 | ダンジョン飯 ウォッカ 30mlウイスキー 10mlブルー・キュラソー 5mlペルノ 2dash卵白 1/3個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」の「シーサーペント 」からをシーサーペント をイメージ。サーペント(ヘビ)からカクテル「ラトルスネーク」と、海要素としてカクテル「ガルフストリーム」をアレンジして作成した。
オークの調合薬 2020-03-10 19:49:00 | ダンジョン飯 梅酒 10mlペパーミント・リキュール 10mlカカオ・リキュール 10mlオレンジ・ジュース 20ml全卵 1/3個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」の「良薬」からをオークの調合薬をイメージ。何かの実を梅を使用。虫らしき物はカクテル「グラスホッパー」、何かしらの足はカクテル「プッシー・フット」、ぬめった液体は卵で表現した。
ワイバーン 2020-03-09 20:30:00 | ダンジョン飯 ジン 35mlホワイトミント・リキュール 15mlスイート・ベルモット 5mlレモン・ジュース 5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」の「炎竜」からをワイバーンをイメージ。カクテル「グリーン・ドラゴン」、蝙蝠の羽繋がりでカクテル「バンパイア」をアレンジして作成した。
ローストレッドドラゴン 2020-02-21 20:43:00 | ダンジョン飯 赤ワイン 30mlカンパリ 15mlグレープフルーツ・ジュース 10mlオレンジ・ジュース 5ml技法シェーク作り方シェークして塩胡椒でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」の「炎竜」からレッドドラゴンのローストをイメージしたカクテル。カクテル「ファイア・ドラゴン」を参考に材料の赤ワイン、塩胡椒を使いアレンジした。
魔狼 2020-02-20 21:10:00 | ダンジョン飯 ウォッカ 15mlダーク・ラム 15mlグレープフルーツ・ジュース 10mlレモン・ジュース 10mlグレナデン・シロップ 5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」の「炎竜」から魔狼をイメージしたカクテル。狼からカクテル「ブラッシング・ウルフ」に魔要素としてカクテル「グリーン・デーモン」をアレンジして作成した。