シャーロック・ホームズ・マティーニ 2019-04-01 00:01:17 | シャーロック・ホームズシリーズ ボンベイサファイア・ジン 45ml ドライ・ベルモット 10ml ドランブイ 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。オリーブを沈める。 付記 ジェームズ・ボンドよろしくもしシャーロック・ホームズがバーでオリジナル・マティーニを頼んだらどんなレシピになるかを想像して創作。ヴィクトリア女王冠するジンとカクテル「シャーロック・ホームズ」のドランブイを少し加えたドライな味にしてみた。
あの女性(ひと) 2018-11-23 21:36:12 | シャーロック・ホームズシリーズ テキーラ 20ml アプリコット・ブランデー 15ml オレンジ・ジュース 10ml レモン・ジュース 10ml グレナデン・シロップ 5ml 技法 シェーク 作り方 シェークしてグラスに注ぐ。 付記 シャーロック・ホームズシリーズ「ボヘミアの醜聞」に登場するアイリーン・アドラーをイメージ。ホームズが敬意を示す唯一の女性にして唯一勝利した機知に富んだ才女。カクテル言葉「機知」の「ブロードウェイサースト」とタイトルに出たボヘミアから「ボヘミアン・ドリーム」をアレンジした。
ワトソン博士 2018-02-04 22:59:07 | シャーロック・ホームズシリーズ Teachers (スコッチ) 30ml アンゴスチュラビターズ 1dash ペルノ 1dash Dr Pepper 適量 技法 ビルド 作り方 Dr Pepper以外を氷を入れたグラスで混ぜる。Dr Pepperを適量注ぎ軽く一混ぜする。 付記 Dr.ワトスンの材料がなかったため、手持ちの品でアレンジして作ってみたレシピ。 製品の名称とペルノの香りで医師の雰囲気を演出した。 このブラウンも個人的にワトソン博士のイメージカラーである。