
ウォッカ 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
マラスキーノ 10ml
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」に登場する主人公、警視庁警察史編纂室警部補風海純也をイメージ。科学とオカルト双方から事件を見ることが出来る彼には、クリアな無味無臭のウォッカがベース。最後のエピソードの彼のキーワード「信念」を表現できるような、強くキレのあるクリアなカクテルを目指した。
ウォッカ 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
マラスキーノ 10ml
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」に登場する主人公、警視庁警察史編纂室警部補風海純也をイメージ。科学とオカルト双方から事件を見ることが出来る彼には、クリアな無味無臭のウォッカがベース。最後のエピソードの彼のキーワード「信念」を表現できるような、強くキレのあるクリアなカクテルを目指した。
日本酒(天狗舞) 20ml
ブラック・ウォッカ 20ml
ドランブイ 5ml
ライム・ジュース 15ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神3」の薫編「トイレの花子さん」に登場する天狗をイメージ。天狗舞がベース。天狗の技の旋風繋がりでカクテル「ブラック・トルネード」をアレンジ。落ちていた羽根が黒だったので、鴉天狗のイメージで作成した。
ティフィン 20ml
桂花陳酒10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
白ぶどうジュース 10ml
パイナップル・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」の「退魔師 犬童蘭子」に登場する金毛九尾の狐をイメージ。化けてきた美女からカクテル「グラマー・クイーン」金毛の狐からカクテル「シルバー・フォックス」をゴールド系にアレンジして作成した。
ブランデー 20ml
ペパーミント・リキュール 10ml
チェリー・ブランデー 5ml
オレンジ・ジュース 15ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml
卵黄 1個
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」の「人見編 カシマレイコ」のカシマレイコをイメージ。手足を奪うことからカクテル「ショット・イン・ジ・アーム」「プッシー・フット」、夢から「ナイトメア」をアレンジした。
ブランデー 20ml
ホワイト・キュラソー 10ml
マラスキーノ 10ml
アニゼット 10ml
シュガー・シロップ 10ml
全卵 1個
ソーダ 適量
技法
シェーク
作り方
ソーダ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ソーダを入れてステアする。
付記
「流行り神」の「霧崎編 さとるくん」のさとるくんをイメージ。質問に答えてくれることからカクテル「Answer Me」、電話ボックスからカクテル「テレフォン・フィズ」をアレンジして作成した。