ゴシップ・クイーン

白ワイン 30ml
ピニャコラーダ 10ml
パイナップル・ジュース 30ml
ブルー・キュラソー 5ml
シュガー・シロップ 10ml
炭酸水 適量

技法
シェーク

作り方
ブルー・キュラソーと炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を注ぎ一混ぜする。ブルー-・キュラソーを静かに沈め
、グラスの底部分だけ軽く混ぜる。

付記
ルパン三世シリーズ、ルパンの花嫁レベッカ・ロッセリーニをイメージ。彼女の特徴的な髪をカクテルで表現した。スリルを求める性格を意識してカクテ「Quick Thrill」をアレンジ。明るいサバサバした性格は南国をイメージさせたのでトロピカルな材料を使用した。

刀の飾り切り

石川五ェ門の飾りに使った刀の作り方

松葉の型で5ミリ程度の厚さに切った林檎を抜く。

丸くない方の側を松葉型で抜き、楕円形にする。(鍔部分完成)

鍔より薄く切った林檎を刀の刃の形に切る。

鍔の中央に刃の林檎の柄の先端部分を当て、楊枝などで差し込み部分をかたどる。

かたどった形に沿って差し込み口を切り抜く。

鍔の切り込みに刀の林檎を差し込む。

斬〜また、つまらぬ物を斬ってしまった

日本酒 45ml
焼酎 5ml
柚子・ジュース 15ml
ライム・ジュース 5ml

技法
ビルド

作り方
柚子と氷を入れたグラスに注ぎ、刀を模した林檎を飾る。

付記
ルパン三世の十三代目 石川五ェ門をイメージ。カクテルのサムライを食べ物も和食にこだわる五ェ門に合わせ柚子に変更した。斬鉄剣の切れ味のようにキレのある味を目指した。

不二子

テキーラ 20ml
ドライ・ベルモット 15ml
ホワイト・チョコレート・リキュール 10ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
グレナデン・シロップ 10ml
生クリーム 20ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぎ、マラスキーノ・チェリーを刺したピンを飾る。

付記
ルパン三世シリーズの峰不二子をイメージ。不二子のイメージに合いそうなカクテル言葉を持つシルク・ストッキングス「抗えない誘惑」とベルモット・カシス「あなたのためなら危険も怖くない」を組み合わせた。

とっつぁん

ブラック・ウォッカ 20ml
焼酎 20ml
トマト・ジュース 45ml

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに注いでかき混ぜる。

付記
ルパン三世の銭形警部をイメージ。「私の心は燃えている」「断固として勝つ」のカクテル言葉を持つブラッディ・メアリーをアレンジした。