ジン 30ml
パルフェ・タムール 15ml
カンパリ 1tsp
グレープフルーツ・ジュース 15ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場するハッバード夫人こと名女優リンダ・アーデンをイメージしたカクテル。名女優の雰囲気を華やかな香りのパルフェ・タムールで、悲劇のイメージをカンパリで表現している。
バーボン 45ml
スイート・ベルモット 10ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場するマックイーンをイメージしたカクテル。亡きアームストロング夫人への思いからカクテル言葉「敬愛」の「マンハッタン」をアレンジして作成した。
ジン 40ml
白葡萄ジュース 20ml
ホワイト・ミントリキュール 2tsp
技法
シェーク
付記
エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場する執事のマスターマンをイメージしたカクテル。慇懃、実直の執事らしい執事をイメージしたカクテル。
ブランデー 30ml
コアントロー 1tsp
ソーダ 適量
技法
ビルド
作り方
ステアしてグラスに注ぎ、ソーダで満たす。
付記
エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場する車掌のミッシェルをイメージしたカクテル。由来にアメリカ鉄道の車掌が登場するカクテル「ハイボール」のベースをフランスをイメージさせるブランデーに変えてみた。
ライ・ウイスキー 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
アペロール 1tsp
レモン・ジュース 15ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場するアントニオ・フォスカレリをイメージしたカクテル。自動車のセールスマン、運転手から車のカクテル「サイドカー」をアレンジ。ワイルドさがあるライ・ウイスキーをベースにイタリア要素としてアペロールを加えた。