カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

女帝〜入須〜

2023-05-01 19:00:00 | 古典部シリーズ




シェリー 30ml

ドライ・ベルモット 15ml

ライチ・リキュール 15ml

アニゼット 1dash

ホワイトペパーミント・リキュール 1dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

古典部シリーズ「愚者のエンドロール」に登場する女帝と呼ばれる入須冬美をイメージ「女帝のカクテル「ツァリーヌ」を参考にして作成。アクセントに美貌の妃の愛したライチ、癖のある風味のアニゼット、クールなミントを加え、入須っぽさを演出した。



千反田える〜禁断のボンボン・ショコラ

2018-03-08 01:02:37 | 古典部シリーズ

チョコレート・リキュール 30ml
ウイスキー 5ml
生クリーム 10ml
牛乳 10ml
シュガー・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
ウィスキーとシュガー・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ウィスキーとシュガー・シロップをよく混ぜグラスの底に沈める。

付記
「古典部シリーズ」の千反田えるがモチーフ。
「愚者のエンドロール」のウィスキー・ボンボンを元にカクテル版チョコレート・ボンボンを作ってみた。