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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

悲恋

2020-09-10 19:35:00 | 戦地調停士シリーズ




ジン 30ml
パルフェ・タムール 15ml
レモン・ジュース 15ml
グレナデン・シロップ  1tsp
技法
ビルド
ミントの若葉と砂糖をグラスに入れ、グレナデン・シロップを加えてよく練る。クラッシュド・アイスを詰め残りの材料を注ぎステアする。
付記
戦地調停士シリーズの「紫骸城事件」に登場するナナレミ・ムノギタガハルをイメージ。彼女に身分違いの恋が『ロミオとジュリエット』を思わせることから、これに因んだジュレップで作成。カクテル言葉「叶わぬ恋」の「ブルー・ムーン」をアレンジ。悲恋の末の更なる悲劇を暗示として赤いカクテルに仕上げた。


不老の紋章

2020-09-09 19:15:00 | 戦地調停士シリーズ




赤ワイン 30ml
ドランブイ 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
戦地調停士シリーズの「紫骸城事件」に登場する魔導師組ギルドの総帥、オブルファス・ギィ・グルドラン・ウォルハッシャー公爵をイメージ。老化防止紋章を全身に刺青から、不老不死の効果かあると言われる飲み物をイメージして材料をセレク。エリクサとも呼ばれる酒、シャルトリューズ。中国の不老の仙桃からピーチ・リキュール。ギリシア神話のアムブロシアからワインと、同じくネクタルから材料の一つ蜂蜜を使用したリキュール、ドランブイで作成した。

擬人器

2020-09-08 19:07:00 | 戦地調停士シリーズ




ウォッカ 20ml
ドライ・ベルモット  10ml
グレープフルーツ・ジュース 30ml
技法
シェーク
作り方
潰したミントの葉と共にシェークしてグラスに注ぐ。レモン・ピールを絞りかける。
付記
戦地調停士シリーズの「紫骸城事件」に登場する人造魔導師―擬人器U2Rをイメージ。ロボットに近いものとしてカクテル「マリオネット」をアレンジ。生命が無さを味が無さで表現。薄味な分をフレッシュな香りで補った。

世界一の守り手

2020-09-07 19:17:00 | 戦地調停士シリーズ




ウォッカ 10ml
ブランデー 10ml
ホワイト・ラム 10ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
ライム・ジュース 15ml
砂糖 1tsp
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
戦地調停士シリーズの「紫骸城事件」に登場する限界魔導決定会の前優勝者、ニーガスアンガーをイメージ。世界最高の防御魔法の使い手からカクテル言葉「守りたい」の「ブルドッグ」、「守護」の「エッグノッグ」をアレンジして作成した。

紫骸城

2020-09-04 19:40:00 | 戦地調停士シリーズ




シェリー 30ml
パルフェ・タムール 15ml
マラスキーノ 10ml
シャルトリューズ・ヴェール 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
戦地調停士シリーズの「紫骸城事件」の舞台、紫骸城がモチーフ。呪詛を集める装置として創り出され、血塗られた時を延々と刻み続ける城のイメージ・ワード、妖しさと強大な力。エリクサたるシャルトリューズで神秘の力を、酒精を強化したシェリーをベースに香りのある酒を合わせて妖しい雰囲気を盛り上げた。