ゴールド・ラム 20ml
バナナ・リキュール 20ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 10ml
オレンジ・キュラソー 1tsp
アンゴスチュラビターズ 2dash
パイナップル・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」のウェウェコヨトル、琥珀をイメージ。コヨーテからカクテル「ワイルド・イー・コヨーテ」、名前からカクテル「アンバー・ドリーム」を参考に作成した。
ウイスキー 20ml
山楂酒 10ml
ドライ・ベルモット 10ml
トマト・ジュース 20ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」の鬼車をイメージ。血を流すイメージから、カクテル「ブラッディ・ブル」この世ならざる鳥からカクテル「フェニックス」を参考に作成。中国をイメージさせる山楂の酒をアクセントに使用した。
日本酒 30ml
アプリコット・ブランデー 10ml
桂花陳酒 5ml
イエーガーマイスター 5ml
レモン・ジュース 20ml
グレナデン・シロップ 1tsp
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」の座敷童、鈴鹿をイメージ。幸運を招く少女からカクテル「マスコット・ガール」、名前から鈴のカクテル「フェアリー・ベル」参考にして作成。アクセントに鹿のラベルのイエーガーマイスターを使用した。
焼酎 40ml
ホワイト・キュラソー 10ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
ブルー・キュラソー 1tsp
技法
シェーク
作り方
ブルー・キュラソーを砂糖でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。
付記
「真夜中のオカルト公務員」の猫又のユキをイメージ。名前からカクテル「雪国」を猫のカクテル「プッシー・キャット」のグレープフルーツ・ジュースでアレンジした。
天狗舞 30ml
ドライ・ジン 10ml
チェリー・ブランデー 10ml
レモン・ジュース 10ml
ホワイトペパーミント・リキュール 2dash
アンゴスチュラビターズ 1dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」の天狗の太郎坊と天使のアディエルの禁断の恋をイメージしたカクテル。天狗の名を持つ日本酒がベース。天使のカクテル「フォールン・エンジェル」と、隠れて逢瀬するイメージからカクテル「キッス・イン・ザ・ダーク」を参考に作成した。